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作品信息

艺术家:

作品名:Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, 1er Cru Classé 木桐古堡 Chateau d’Yquem, Sauternes, France 滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒

质 地:

尺 寸:

编 号:2622

估 价:57000~65000

成交价:RMB 65,550

Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, 1er Cru Classé 木桐古堡 Chateau d’Yquem, Sauternes, France 滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒 2019春季拍卖会 传承经典 酒久留香——酒久堂茅台红酒专场 作品号:2622 2019-07-13 17:00 C厅
1981年 1瓶 750ml装
2014年 6瓶 750ml装

罗伯特帕克评分95分

2014年 10瓶 750ml装

罗伯特帕克评分96-98分

波尔多一级酒庄木桐酒庄和滴金酒庄套装。1981年老年份木桐市面上已经及其罕见,2014年又是木桐难得的好年份,酒评家罗伯特帕克评为95分的高分。滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒与法国皇室一直有着千丝万缕的联系。它也曾是美国第三任总统杰斐逊的挚爱,还是华盛顿总统的心头所好。滴金酒庄对葡萄采摘时间的选择十分谨慎。每年酒庄大概会进行平均6次的手工采摘,以确保挑选到沾染了贵腐菌的葡萄。挑选后,葡萄会压榨三次进行发酵,发酵完成后酒液会移至橡木桶中熟成3年左右。在不好的年份中,产出的葡萄酒不会被标上酒庄的名字。酒庄葡萄酒年均产酒量为65,000瓶出产的酒只要精心储存,可以陈放一个世纪甚至更长的时间。在陈放的过程中,酒中的果味会逐渐消失,形成更复杂的二层和三层香气。这款酒颜色金黄,散发出蜂蜜、槐花蜜、李子和一丝苹果花的气息。入口后,带有白桃、新鲜梨子、柠檬和橙子皮的风味,是一款生机勃勃、充满活力的葡萄酒。

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